Para la masa: batimos los huevos con el azúcar hasta que quede una preparación cremosa. En un bowl cernimos la harina, el Polvo Royal y el cacao.

Los incorporamos con movimientos envolventes a la preparación anterior.

Vertemos la preparación en un molde de 22 cm de diámetro, enmantecado y enharinado. Cocinamos en horno precalentado a 180 ºC durante 35 minutos aproximadamente, hasta que al pincharla con un palillo este salga limpio. Retiramos, dejamos enfriar y desmoldamos.

Para rellenar: cortamos la torta a la mitad y unimos ambas partes con el dulce de leche.

Para cubrir y decorar: derretimos a baño María el chocolate picado y le agregamos el dulce de leche a temperatura ambiente. Extendemos sobre la torta y decoramos formando el reloj con galletitas Oreo, gomitas y confites de chocolate. Colocamos el glasé en una manga y hacemos los números.